El Dr. Hugo Mercatini se gradúa como médico en el año 1984 y en ese mismo año comienza el posgrado de Cirugía Plastica Estética y Reparadora del cual egresa en 1988.
En el año 1984 ingresa al Servicio de Cirugía Reparadora del Hospital Militar de las Fuerzas Armadas en donde se dedica a la atención de pacientes con malformaciones, quemaduras, tumores, traumatismos, entre otros. Se retira del mismo en el año 2010, luego de 26 años de actividad en la institución y con el grado de Mayor.
En 1988 realiza una residencia en el servicio de Cirugía Maxilofacial del Hospital Eva Perón de Buenos Aires a cargo del Prof. Dr. Flavio Sturla. En 1993 concurre como residente a la clínica del Prof. Dr. Bruce Connell, cirujano de referencia mundial en el tratamiento quirúrgico del envejecimiento facial de la Universidad de California.
Desde sus inicios conforma un equipo quirúrgico con integrantes de vasta experiencia. Con ellos, el Dr. lleva realizadas más de 7000 operaciones en cirugía estética.
Es asiduo concurrente de los congresos de la especialidad y se actualiza permanentemente. En estos ha integrando mesas de discusión y ha presentado numerosos trabajos.
El Dr. Hugo Mercatini es miembro de la Sociedad de Cirugía Plástica del Uruguay, de la Federación Iberolatinoamericana de Cirugía Plástica, de la International Society of Aesthetic and Plastic Surgery y de la International Plastic Reconstructive and Aesthetic Surgery.
